Предприятие «Таллар - Украина» создано в 1996 году, с целью решения нестандартных технических задач, возникающих у малых и средних предприятий по розливу ликероводочной и пиво - безалкогольной продукции: т.е. помимо капитального ремонта осуществлялась модернизация имеющегося у заказчика оборудования, вплоть до перепрофилирования на выпуск другого вида продукции, разработка и поставка нестандартного оборудования под конкретную задачу. В период с 1996 по 2000 год был осуществлен ряд успешных проектов по обновлению и капитальному ремонту линий розлива ликероводочных изделий на предприятиях в Российской Федерации. Ситуация на рынке оборудования по розливу в СНГ в том числе и в Украине в то время характеризовалась поставками нового современного оборудования большой и средней производительности именитых западноевропейских марок по соответствующей стоимости, доступной немногим крупным предприятиям. В секторе оборудования малой производительности, особенно для розлива ПЭТ, «царила» морально и технически устаревшая импортная техника сомнительного происхождения. Многие хорошо известные сегодня в Украине и за рубежом отечественные предприятия по выпуску данного спектра оборудования тогда делали свои первые шаги и покрыть все потребности рынка не могли.

   Это обстоятельство и предопределило специализацию предприятия.

   Специализация предприятия сегодня - выпуск оборудования для линий розлива малой и средней производительности.

   Основное направление - линии розлива напитков выбрано не случайно. В настоящее время в Украине достаточное количество фирм, которые выпускают современное оборудование для выдува ПЭТ - тары, групповой упаковки и прочих вспомогательных операций для малых и средних производств. Но по состоянию на 2008 год «Таллар - Украина» - пока единственное отечественное предприятие, занимающееся разработкой и производством систем розлива исключительно малой производительности, соответствующих самым строгим современным требованиям в данной области.

   Естественно останавливаться на достигнутом предприятие не намеренно - ведется непрерывная разработка все новых технических решений, серьезное внимание уделяется повышению квалификации инженерного и технического состава.